Ateroskleróza je ochorenie ciev. Hovorí sa jej tiež „artérioskleróza“ alebo „kôrnatenie tepien“. Do cievnych stien sa pri nej ukladajú tukové látky. Cieva sa postupne zužuje a čím ďalej horšie privádza krv do tkanív. Nakoniec sa môže upchať úplne. Choroba sa rozvíja najmä vplyvom nadmerného príjmu potravy, určitú rolu hrá tiež genetika. Rozvoj choroby urýchľuje obezita, vysoký krvný tlak, fajčenie, cukrovka a nedostatok pohybu. Prevenciou je najmä zdravý životný štýl, jedálny lístok s dostatkom vlákniny a pravidelný šport.
